“ехнологические карты и рецептуры дл€ детского питани€ - 497 блюд, г.”фа

—борник технологический карт, рецептур блюд кулинарных изделий дл€ детского питани€ составлен на основе наиболее распространенных традиционных блюд по требовани€м нового —анѕиЌ 2.3/2.4.3590-20 "—анитарно-эпидемиологические требовани€ к организации общественного питани€ населени€" 2021 года.

–азвернуть подробности ▼